전체 글17 전 세계를 울린 감동 실화 영화 <피아니스트> 폴란드의 유명한 피아니스트 폴란드의 피아니스트 블라덱 슈필만이 폴란드 공영방송에서 쇼팽의 연주곡을 연주하던 중 방송국의 포격으로 연주를 끝내지 못하고 대피하면서 영화가 시작된다. 1939년 세계 2차 대전이 발발하던 때 독일이 폴란드를 침공하며 슈필만과 그 가족들은 바르샤바에 고립된다. 독일은 폴란드에 직접 군사개입을 하지 않았지만, 폴란드에서는 유대인에 대한 차별이 심각해진다. 유대인임을 나타내는 다비드의 별 휘장을 달도록 지시하고, 음식점이나 카페에 입장하고자 해도 유대인들은 출입금지를 당한다. 바르샤바에서의 차별을 더욱더 심화시켜 바르샤바에 대규모 게토를 조성하여 수많은 유대인들을 작은 게토 안에 수용시킨다. 게토, 유대인들의 죽음 게토로 들어온 슈필만과 가족들은 돈을 버는 것은 물론이고 먹는 것조.. 2022. 12. 26. 다섯 가지 맛으로 알아보는 음식의 면역력 음양오행으로 보는 인체의 면역력 면역력을 높이는 방법으로는 음식을 빼놓을 수 없습니다. 내 몸에 맞는 식재료를 섭취함으로써 면역력을 관리하는데 관여를 합니다. 예로부터 인체의 구성 성분은 음양오행의 기운으로 이루어졌다고 봅니다. 음양은 에너지가 찬 기운과 뜨거운 기운으로 나누며, 오행이란 음양에서 파생된 목화토금수를 뜻합니다., 목은 나무와 같이 쭉 뻗는 기운인 간을 뜻하며, 화는 뜨거운 심장, 토는 생명의 대지와 같은 비장과 위, 금은 인체의 에어컨 역할을 하는 폐, 수는 물처럼 찬 기운으로 혈액을 걸러 소변으로 배출하는 신장과 방광을 의미합니다. 인체의 특정부위가 약하면 스스로의 보호본능이 발동하여 과거에 먹었던 음식 중에 약해진 장기에 좋은 음식을 찾게 됩니다. 다섯 가지 맛의 식재료 오장육부와 관.. 2022. 11. 18. 간 해독과 항산화 작용이 탁월한 비트의 효능 해독과 항산화에 탁월한 비트 붉은색을 띠는 뿌리채소인 서양 순무이며 아삭하고 수분감이 많으며 영양소가 풍부합니다. 제철은 3월~6월입니다. 해독과 피로 개선에 탁월한 성분이 풍부하여 세포를 만들고 빈혈 예방에도 효과가 있습니다. 혈당 조절과 면역력 강화에 도움이 되는 망간을 포함하고 있어 몸의 해독에 많이 쓰이는 주재료입니다. 철분 농도가 높고로 간과 혈액 해독작용과 항산화 및 소염 작용을 하는 영양소가 풍부하여 성인병 위험도 낮출 수 있다고 합니다. 혈관 건강과, 빈혈 예방에 좋은 효과를 보이는데 도움을 주는 성분은 베타인입니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 벽의 탄력 강화에 도움을 줍니다. 고혈압, 동맥경화, 고치혈증과 같은 혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 질산염은 혈류를 완화하고 혈압을 조절.. 2022. 11. 6. 자연 해독제 미나리의 효능, 미나리 미역밥 자연 해독제 미나리 효능 향긋하면서도 매운 향이 나는 채소이며 대표적인 알칼리성 채소입니다. 산성화 된 피를 맑게 해 주시고 체내의 염증 제거, 중금속 해독에 좋으며 만성피로, 숙취의 간 해독에 효과를 보이는 것을 알려져 있습니다. 갈증을 해소, 머리를 맑게 해 주어 황달 및 두통에도 효과가 있다고 합니다. 캠프 페롤과 퀘르세틴과 같은 항산화 성분이 풍부합니다. 암세포가 자라나는 것을 억제하는 성분입니다. 이 성분은 열을 가했을 때 성분이 증가한다고 하여 데쳐 먹을 경우 더 많은 성분을 섭취하실 수 있습니다. 혈류가 잘 흐를 수 있도록 도움을 주기 때문에 심혈관질환의 예방에 좋습니다. 칼륨은 노폐물 배출을 도와주어 혈압을 조절하는데 도움을 줍니다. 페르시카린과 이소람네틴은 간을 해독하며 간 기능을 활성화.. 2022. 11. 6. 이전 1 2 3 4 5 다음
